文章来源：掼博会

　　嘉宾云集，高朋满座，11月22日至24日，2024首届掼蛋文化产业（上海）博览会将在“魔都”跨国采购会展中心举行。届时，全国掼蛋届知名人士群贤毕至。掼蛋文化产业品牌和配套设施那也是错落有致、应有尽有、琳琅满目。

　　掼蛋硬件高端配置，掼蛋文化等软实力也不遑多让，为此，带上笑容，带上祝愿，带着忐忑的心情和掼蛋发祥地的原汁原味，为首届掼蛋产业博览会造势，一起助力这场饕餮盛宴的盛大开启！

　　掼蛋规则遐思飞

　　作为一位掼蛋文化传播者，笔者虽然生长在淮安，掼蛋打了20多年，可是，严格来说，正式入围掼蛋圈，只是近10年的事，“闻道有先后”嘛！

　　亦为一名新闻工作者，写述评，立讲堂，偶尔客串主持，既要提“杆子”，又要持“筒子”，这些都是份内事，不足为奇，“术业有专攻”嘛！

　　掼蛋研究倒是一件新鲜事，因为，没有哪个大学开设这个系或者专业，所以说，大家都是“舶来者”。既是舶来，这船也需划好桨，掌好舵。到中流击水，方显英雄本色。

　　现行掼蛋运营的规则，引起笔者的无限遐思，现不揣浅陋，将之整理成小小的“豆腐块”，向各位领导、专家和朋友学习、探讨。

　　掼蛋的定义之谬

　　赵丽蓉与巩汉林的小品《妈妈的今天》中有这么一段台词：“我们老地方见啦！”

　　“见面干啥？”

　　“一块练啦！”

　　“哎呀，妈呀，都一块恋了，至于哪个练（恋）字，我就不追究了。”

　　“你说，你这孩子，你都想哪去了？”。。。。。。

　　一个“练”字与“恋”字，异曲同工，似曾相识，道尽了掼蛋彼时的“蛋”字与“弹”字之累。这是名称，又是旧话，现已约定俗成，不作讨论。本节探讨一下定义。

　　先来看看百度的表述——

　　掼蛋是一种在华东为主，淮安以及周边地区广为流传的扑克游戏，起源于江苏省淮安市，故又称“淮安掼蛋”，是由地方的扑克牌局“跑得快”和“八十分”发展演化而来。

　　2017版《淮安掼蛋竞赛规则》第2页中描述的掼蛋定义——掼蛋是以扑克牌为主要竞赛器材，由两名选手组成一对与另一对选手相对抗的智力竞技扑克项目。

笔者在第五届全国智力运动会掼蛋比赛中执裁

　　“不要问我从哪里来”，“我从山中来”。

　　那“跑得快”在百度上又是怎么表述的呢？

　　跑得快又称为争上游、锄大地，是常见易学的扑克玩法。主要是三人对战，游戏者都要想方设法将自己手中的牌尽快打出去。谁先打完所有的牌，即为胜方。

　　玩时一副牌去掉大小王、三张2和一个A，共48张牌，每人16张牌。一人出完牌上游时，另外2人就是失败的玩家，所以叫“跑得快”。

　　每一牌，无需进贡，也不是上游出牌，而是固定的谁抓到黑桃3，谁先出牌。由此可见，先出牌是多么的重要。

　　失败的玩家，根据手中所剩牌张数计算成绩，剩余的牌越多（这与掼蛋有本质区别），输的就越多。

　　一张不出，为大关，计算成绩时，要乘以4，16X4=64张；10张到15张为小关，窝在手里的张数要乘以2；9张以下的，多少张就多少张。

　　所以，牌手如果对此牌感觉不好，逮着机会，就要想方设法先跑“成型”牌，“过了这个村，就没那个店了”。

　　但是，这与掼蛋技术提高以后，才会逐渐认识到先打单张或对子的短牌、再逐渐走5张或6张长牌是截然相反的。

　　那么，问题来了，掼蛋是108张、跑得快是48张，两者无论是玩家人数、还是“体量”，甚至理念都不一样，却“癞蛤蟆戴眼镜——冒充小吉普”，显然不合适。

　　人曰：“听君一席话，胜读十年书”，可是这里一定义，却误我十年荒。本是风马牛不相及的两件事情，就是因为“跑得快”这三个字的字面意思，一下子将初学者带入歧途。这要费多少口舌，才能将初学掼蛋的朋友把输1张牌和输27张牌是一码子事说清楚，因为掼蛋不数张数。

　　那有人说了，把它改成“斗地主”不就成了吗？只能说差不多，起码是“黄鳝遇见水蛇”，那可是“表兄弟”呀。斗地主的技巧除了跑牌，主要是“门板”的防守，掼蛋打到一定阶段的牌手才会看重防守。

　　但是，这里还要说清楚的是，斗地主，有一副牌斗地主和两副牌斗地主之分。一副牌也称为“明星二打一”，和掼蛋一样，也已经被国家体育总局棋牌运动管理中心立项，是3人都抓17张牌，剩下的3张，谁拿谁就是地主，剩下两位农民自动抱团为一家。

　　由此再次可见，掼蛋不是跑得快。不就多了3张牌吗？3张怎么啦！1张牌都多了多少种变化，牌越多越好组合、越好打。当年，多少学子高考，要是多考一分，上的就是南京大学，而不是东南大学。

　　2副牌斗地主，4人，108张牌，每人抓25张，剩下8张为底牌。3位抓了25张牌的“佃户”团结对抗那位33张牌的“地主”。同为108张，同为4头起为炸，顺子5张以上，种种迹象让人感觉与掼蛋较为神似。

　　这种牌，在淮安，目前还有人打，它的名字叫“小火喷”，而在苏北六塘河的下游，打法一样，叫法不一样的它，叫“擦枪”。擦枪者，要十分小心呀，时刻谨防走火。可见，掼蛋（弹）、小火喷、擦枪，命名的出发点接近，都在以炸弹为归宿点说事。

　　因此，如果将掼蛋定义中的“跑得快”改为两副牌斗地主，可能更为贴切靠谱。起码，用“跑得快”，略显草率。

　　至于80分，掼蛋取其内在的完整连续升级的精要，对此，大家并无异议。

　　2017版规则中的定义，毕竟是开山之版，不要求全责备。内涵和外延再缩小一下就更好了。4条腿的老虎吃人，但吃人的不是4条腿，桌子和板凳也是4条腿，它不但不吃人，还是掼蛋必备的工具！

　　掼蛋的开牌之误

　　去年在张家界参加会议，到处是卖葛根茶的老大妈。今年到张家口搭建赛事，主办方还精选贡米（地方特产）给每位选手作为伴手礼。这也难怪，“靠山吃山，靠水吃水，靠着阎王吃小鬼”嘛。

　　身处淮安，掼蛋的发祥之地，掼蛋和今世缘美酒是行走的两张名片。天（津）、南（宁）、海（口）、北（京），常会遇到淮安朋友讲掼蛋。虽然每人对掼蛋技术、战术和文化的理解程度和深度不一样，但是身上贴着“淮安”两个字的标签，那感觉便与众不同。

　　日前应邀到宝鸡研讨掼蛋，很自然提到韩信，结合到他的事迹和用兵，话题就转到掼蛋要想上游，必须时刻要有示弱、隐忍和化妆等必备技巧；还顺带讲讲“拆分”，为什么明明没有单牌？“暗度陈仓”，一划就是两张单，相当于悄然过了一个对子。不得不服，淮安高手就是善拆牌。

宝鸡，古称“陈仓”，淮安人韩信曾在此暗中起兵

　　继而，话题又转到了“后控”。安史之乱后，唐肃宗玩了一把精妙的“后控”，在此称帝，，架空唐玄宗。牌打的多了，看的多了，很多时候都不需要盯着，瞟了一眼赛场动静，就知道4人当中，谁的水平最低。一目了然，此君往往第一个开炸。而且越是高手，他的落火点越靠后，玩的是“后控”。

　　才饮长沙水，又食武昌鱼，说完小技术，还回来谈规则。

　　目前掼蛋赛事共有4套规则，分别是2017年人民体育出版社出版的《淮安掼蛋竞赛规则》、2017年江苏省社会体育管理中心的《江苏省掼蛋竞赛简易规则》、2022年国家体育总局棋牌运动管理中心出版的《竞技掼蛋竞赛规则》（试行）和修订过的2023《江苏省掼蛋竞赛规则》。

　　其中，2017“人体版”规则在第15页规定：“第一副牌可由任意一名选手洗牌，由对方任意一名选手切牌并翻出一张牌，自他开始按此牌的点数按逆时针方向来决定由谁先抓第一张牌，如翻出的为大小、王，则需重切重翻”。这个规则的初心是好的，体现了绅士风度，想映射出比赛的绝对公开、公平、公正，但是遇到吹毛求疵的牌手，还不免有些瑕疵，到底谁先动的手？

　　歌剧《白毛女》中，杨白劳说：“少东家，你不知道啊，大雪屯门十几天”，可见，在旧社会，东家是享有一些特权的。

　　而现在，朋友聚到一起，有人会义气十足：“今天我做东，你们谁也不要争”。同样，东家也是享有先手。为此，2017本江苏“社体”规则是这样规定的：“首副牌，由东家洗牌，南家切牌并翻出一张牌（如翻出的牌为王牌或红心2，则重切重翻）。从南家开始，依翻出牌张的牌点，按逆时针方向点数出首抓者，抓到翻出牌张者首圈领出牌。”这个牌感，挺好的。

　　于是，2022版几乎照搬，2023修订本一字没动。这样，东家洗牌，东家的上家——南家，切牌，没问题。

　　“东家洗牌，东家的上家——南家切牌”？“东家的上家，不就是南家吗”？对，为什么要这么“绕”呀？别急，先往下走。

　　再看第二牌开始，是怎么说的：

　　2017版“国规”规定：“第二副牌以后，由下游洗牌，由上游切牌，下游先抓牌。如双下时，则由上游的下家先抓牌。”翻译一下，就是说，下游者需要体力惩戒，洗牌。而上游者则表示权威，尽可能均匀地从牌墩中间切牌即可。

　　这个规则的缺点是，“起初不经意的你”，如果上一副牌，得分方一位上游、搭档为下游，岂不是你们两人在玩“东北二人转”？对手二游、三游方连牌边都没靠到，这有失公允。

　　于是，“和少年不经事的我”登场了。2017本江苏“省规”规定：从第二副牌开始，由上副牌上游的上家洗牌，上游切牌。自此，2022版“国规”和2023修订本“省规”形成共识，上游的上家，从此奉若圭臬。

　　可是，“上游的上家——洗牌，上游切牌”，结合上面形容为“绕”的“东家洗牌，东家的上家——南家切牌”，有点乱，咱捋一捋。

　　我们在研究问题的时候，如果两个质点都在移动，会假定某一个点不动。

　　那么，假定n=南家，第一牌为南家上游，那么洗牌的上游的上家变成西家了，显然设定的不动点就不对，舍弃。

　　于是，假定n=东家，第一牌为东家上游，那么洗牌的是谁？他的上家南家哎，切牌的是谁，上游，也就是东家哎，这不就形成“闭环”了吗？

　　而第二牌要让东南两家发生关系的，必然是假定东家上游，这样就变成东家的上家南家洗牌，而不是切牌。

　　结论来了，回推到首牌，现在想想，当初要是规定“南家洗牌，东家切牌”，并由东家数点首抓就好了。

　　我们研究问题，要经常将事物发展的过程一步一步回推，很多时候，就变的简单化了。

　　如果是这样，东家、南家；上家、下家；洗牌、切牌，两者不是就理顺了吗？相关规则制定者当初要是更加严谨一些，该有多好呀！

　　掼蛋的领出之惑

　　每圈牌，首先出的牌，叫领出牌。广义的说法是指3家过牌（放弃）后，最后出牌的那位选手下一圈领出牌。有广义，必有狭义，本文所说的是狭义“领出牌”，是指领出牌者，是上副牌的下游者，即每一副牌开启时的状态；当然，还有一种情况是运气好，首副牌开牌时，抓到翻出的那张牌。有没有第三种情况？有，就是下游者抗贡时，上副牌的上游首出。

　　这里，还有一种小插曲，就是涉及到裁判长判罚时指定的上游领出牌。譬如上副牌某选手没报牌，已超过1圈，暴露张太多，回牌已无可能，虽然上游，但对手召裁，被判罚为下游，而二游新晋为上游的情况。

　　从某种程度上讲，领出牌相当于一炸，此话虽然有一些武断或者极端，但也不是完全没有道理。

　　那么，问题就来了，如果首副牌不小心被对手搭档二人抓了个三游和四游，到底谁是第三、谁是第四呢？

　　“你不说，我还没注意呢”！

　　电子牌确实显示第三和第四，至于说谁是第三，谁是第四，不妨操作一下试试看，很奇妙的。

　　可是，在面掼中，没有第三，也没有第四，应该是并列第三，并列下游。淮安乃至江苏全省都叫“双下”，也就是常说的“抓对手一个双下”，没问题，很直观，也好理解。

　　同为掼蛋发展较好的安徽那边偶尔也会说“双下”，但是，他们更多的会说“双带”。没听到客居合肥的掼蛋哥在那首著名的《掼蛋歌》中唱嘛：“对门打啥你打啥，相互配合双带抓”。至于为什么叫“带”？“双带”？这个也是有说法的。

　　原来，最早的抢上游、斗地主以及拱猪等扑克牌游戏时，为了体罚对手或是增添现场氛围的娱乐性，只要是输家，就在他的脑门、脸颊或下巴贴上纸条（戏称带花），两个搭档双负，就是“双带花”。后来取其简称为“双带”。

　　“天高地也厚，山高水长流”，等掼蛋传播到安徽，如此叫法，就很自然了。

　　双下也好，双带也罢，这个没问题，问题是，江苏这边有的地方、有的朋友想当然的经常说“双上”，认为这是“双下”这个事物的对立面，这就是你的不对了。

　　双上，从字面上理解，就是 2个人都上游。2个上游？这叫什么话！上游就是上游，搭档二游就是二游，一方上游和二游，对手双方不管牌多少，也不管牌多好，哪怕都是炸弹，也请直接扔掉手中牌，双下或者双带。但是这不是仿生学，望文生义，就不假思索，不求甚解地说“双上”。有看官要硬抬这个杠了，就算你双上？双下方向对方进贡大小不一样的两张牌时，谁拿大的？作为二游，“生命中不能承受之重”，你拿拿看？对不起，拿不动！二游只有老老实实地拿小的。人家叫双下的，那可是确确实实扔牌并列三游的呀！

　　而且，即使选手在坊间能说“双上”，作为专业的掼蛋推广和普及者，也不能说行外话。

　　读万卷书，行万里路，明万千理，识万千人。笔者游历庐山、修水，周公瑾当年湖口（柴桑）训练水师的轻灵，陶五柳悠然南山（浔阳）采菊的的飘逸，白乐天赛城湖（江州）琵琶反弹的咏叹，相逢何必曾相识，笔者流连于此，对掼蛋中隐喻的精神境界亦豁然开朗。

李白、苏轼曾在此赋诗，今世缘将掼蛋推向赣鄱大地

　　有些圈内外人士经常对掼蛋规则中的“进贡”颇有微词，认为，这不是强者愈强、弱者愈弱的马太效应在欺凌弱小吗？这个不合理，必须取消。其实，他这是只知其一，不知其二。掼蛋的进贡规则除了教化世人学做完人，还在掼蛋中植入了道家思想物极必反的属性。如果能够深刻理解，必将在掼蛋和生活中超然而立，“无为而无所不为”。

　　“道不轻传，法不贱卖，师不顺路，医不叩门”。打了上游的牌，难道牌牌都能用牌好来解释吗？非也，技术与配合也。在别人上游的情况下，主动求道，要拿出点东西表达自己的诚心和决心，用大牌来进贡，长点记性，没问题。佛家唐僧当年没有进贡，第一次还不照样取的是无字经？当然，长者也非贪得无厌之人，佛渡有缘之人，如果出现双大王的极端情况，也会让对手获得更多更大的机会，来个抗贡，由上游出牌。

　　如此，问题又来了，如果除了双大王抗贡以外的例如双小王、双参谋或者双A等情况双贡，贡上还下，或者说贡左还右，到底应该谁领出牌呢？

　　规则规定：上游下家。

　　这就纳闷了，为什么是下家而不是上家？笔者在淮安，毕竟身在此山中，问了很多人，都说不出个米和绿豆。

　　既然说不出什么，要我说，不妨上游上家较为合适。

　　一方面，下家出牌，等到上游再出牌，原则上已经是4家了，严重损害了上游的利益。江山代有才人出，各领风骚数百年，牌也是有牌运的，一般“各领风骚三五牌”，牌运在上游这儿，就要保留热度。美国NBA，某队手热时，一下猛涮十几分，很正常，只有落后方叫暂停，哪有领先方叫暂停的？如果让上游的上家领出牌，上游者是第二家，立刻上手，一下子就领先了两个身位。

　　另一方面，每一副牌的参照物都是选定为上游，上游的上家领出牌，可以与上节中的观点前后呼应，即上游上家洗牌，上游切牌；然后是上游上家领出牌，形成统一。就好像以前手机充电器五花八门，现在逐渐通用，一个道理。

　　虽然，规则已然而然，

　　对此还是深表遗憾。

　　思绪连篇，直至万千，

　　这里不是在埋怨。

　　只是因为在人群中多看了你（掼蛋）一眼，

　　就再也没能忘掉你容颜。

　　梦想着能一天天相见，

　　开始陷入孤单思念。

　　想你时，你在天边，

　　想你时，你在眼前，

　　想你时，你在心田。

　　宁愿相信我们前世有缘，

　　今生的故事不会再改变。

　　宁愿用这一生等你发现，

　　而我却一直在你身旁，从未走远。

　　作者简介

　　张中原，江苏淮安人，毕业于江苏大学，现为淮安市广播电视台记者。江苏省掼蛋运动协会理事；淮安掼蛋联合会副秘书长；江苏省社会体育管理中心掼蛋课目讲师。

　　作为解说员， 讲解掼蛋电视节目逾2000档；

　　作为研究员， 陆续发表掼蛋文章10余篇近8万字；

　　作为传播者， 于北京、浙江等地交流掼蛋技战术文化

　　或解说直播掼蛋赛事过50场；

　　作为裁判员， 搭建组织掼蛋赛事超100台；

　　作为讲师团，为有关单位、部门和行业体协培训

　　掼蛋裁判员、教练员和指导员20余次；

　　作为说课者，为淮安、南京金陵等相关老年大学

　　授课400多节。

　　作为教练员，协助带领“淮安掼蛋代表队”取得江苏省首届智力运动会掼蛋项目男双、混双金牌和男双铜牌；

　　江苏省第二届智力运动会掼蛋项目男双金牌；

　　江苏省第八届全民健身运动会掼蛋项目团体冠军；

　　江苏省首届残疾人掼蛋大赛团体亚军。

　　2024上海纸牌智力运动产业博览会暨首届掼蛋文化产业（上海）博览会

　　2024首届上海掼博会定于11月22日-24日在上海跨国采购会展中心召开，展会将全面展示以掼蛋文化为内容的新产品、新设备、新服务、新活动，同时也将普及和宣传掼文化生活理念。

　　展会以掼蛋文化产业为重要载体，积极促进掼蛋产业新质生产力技术提升、新产品设计理念与全民益智活动的融合，突出掼蛋的竞技体育文化功能与文化艺术功能的双重属性。

　　同时，展会大力推动掼蛋文化产业的协同联动、融合互通，充分展示掼蛋文化的独有魅力，塑造中国文化自信，为创造高品质美好生活提供有力支撑，让国民大众“打好中国牌，掼出新机遇”。

　　（张中原）